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びわ湖テラスメインダイニング 7/22（金）リニューアルオープン、シンボルのバーカウンター 8/11（木）オープン。
掲載日：2022年8月11日
びわ湖テラスのメインダイニングが「躍動感ある開放的な空間。五感で楽しむダイニング&バー」をコンセプトに7/22（金）リニューアルオープン。
南北に爽やかな風が吹き抜ける開放的な空間に、シンボルとなるバーカウンターが誕生（8月11日オープン）。
ステーキやハンバーグなどグリル料理を中心とした多彩なメニューに加え、ドリンクも充実。びわ湖テラスでは世界的なシャンパンブランド「モエ・エ・シャンドン」の協力のもと、シャンパーニュカクテルを新たにラインアップ。モクテル（ノンアルコールカクテル）も新登場。
オープニングフェアとして「近江牛フェア（7/22～8/31まで）」を開催中です。
南北に爽やかな風が吹き抜ける開放的な空間に
南北に新設した折れ戸を開けると、南側は蓬莱山系・北側は琵琶湖の北湖を望む開放的な空間となります。
南側の折れ戸の先にはロープウェイや蓬莱山の景色が広がるなど、眺望とともにお食事をお楽しみいただけるテラス席があります。
HALUKAのシンボル「バーカウンター」が登場
店内中央に位置するバーカウンターは、琵琶湖の形状や比良山地の等高線といった、大自然から生まれた力強く有機的なフォルムをモチーフとしたデザインとすることで、新たに生まれ変わるダイニング全体に躍動感を与え、かつシンボルとしての存在感を持たせました。
ライブ感あふれるオープンキッチンから提供されるグリル料理
多彩なメニューを爽やかな風を感じながら、お楽しみいただけます。
【MAIN DISH】
・グリルサーロインステーキ ￥2,200
・黒豚のグリル スパイスの効いたフレッシュトマトソース ￥2,100
・グリルハンバーグ すりおろし玉葱ソース ￥1,900
・近江牛ローストビーフ丼 ￥3,200
・近江牛カレー夏野菜添え ￥2,700
・鶏もも肉の煮込み カチャトーラ ￥1,900
・お子様カレー ￥1,000
オープニングフェア「近江牛フェア」を開催（7/22～8/31）
地元名産のブランド牛「近江牛」を使用した限定メニューが登場します。
■近江牛フェア メニュー
・近江牛サーロインステーキ（130g） ￥5,000
・チーズフォンデュ（近江牛80g） ￥3,800
※写真はイメージです。
色彩豊かなカクテルメニュー（バーカウンターは8月11日オープン）
世界的なシャンパンブランド「モエ・エ・シャンドン」のシャンパーニュカクテル（5種）やモクテル（5種）が新たに登場します。
【ALCOHOL】
■シャンパーニュカクテル
びわ湖テラスを象徴する「ブルー」とのコントラストを楽しむカラフルなど、5種類をラインアップしました。
・フルーツシャンパン ￥2,000
・キールロワイヤル ￥1,800
・キールインペリアル ￥1,800
・ミモザ ￥1,600
・ベリーニ ￥1,600
■ビール
・生ビール（アサヒプレミアム熟撰） ￥
■COFFEE
・テラスブレンドコーヒー（HOT/ICE） ￥ ・カフェラテ（HOT/ICE） ￥
■TEA
・近江和紅茶（HOT/ICE） ￥
シャンパーニュカクテル&モクテル
営業時間
ロープウェイ山頂駅 隣接〈席数228席〉
7月～10月／10:30～15:30（L.O.15：00）
11月 ／11:00～15:30（L.O.15：30）
※当日の営業状況はTOPページ「本日の営業状況」をご確認ください。
